瓜子將帶動休閑食品市場規模進入萬億級別

　　自去年底以來，A股多家食品飲料公司掀起漲價潮。在近期調研活動中，機構也重點關注到各公司提價成效如何，上游成本壓力的緩解情況等。洽洽食品于去年10月22日對葵花子系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子產品進行出廠價格調整，各品類提價幅度 8%-18%不等。

　　2月24日、25日，洽洽食品接待了富國基金、農銀匯理、施羅德基金等機構的調研。洽洽食品最新出爐的業績快報，也被業內解讀為反映了公司提價調整順暢。2021年公司營收為59.85億元，同比增長13.15%;凈利潤9.30億元，同比增長15.52%;基本每股收益1.83元。

　　近年來，洽洽食品通過入局多品類業務，期望逃脫產品結構單一的尷尬，但瓜子仍是洽洽食品營收的主要來源。2月22日，洽洽食品發布2021年業績快報。快報顯示，2021年洽洽食品營業收入為59.85億元，同比增長13.15%;歸母凈利潤9.3億元，同比增長15.52%;扣除非經常性損益后的歸屬于上市公司股東的凈利潤8億元，同比增長16.15%。2021年10月，洽洽食品對旗下葵花子系列產品以及南瓜子、小而香西瓜子產品進行出廠價格調整，各品類提價幅度為8%-18%不等，該價格執行于2021年10月22日開始實施。

　　伴隨人們生活水平的提高和營養知識的普及，市場消費呈現多樣化的發展態勢，人們對多種堅果炒貨食品均表現出極大的消費熱情，形成了傳統堅果炒貨與高檔堅果共同發展，大眾產品與高端產品共存，產品線不斷細分、延伸的局面;同時，市場消費也向高端化發展，迫切需要根據不同人群進行市場細分，開發不同類型、口味的細分產品，如針對情侶、家庭、旅游、聚會、辦公等需求，開發禮品化、小包裝、高品質、口味變革與創新的高附加值產品。這為堅果炒貨生產企業擴大銷售規模、培育更多主導產品、開發新產品提供了廣闊的市場空間。

　　在傳統葵花子產品上，部分品牌企業對其進行口味和工藝的創新。口味上，除了傳統的原味、奶油味、五香味，又新增了海鹽、山核桃味等爆款口味及麻辣、玫瑰味等新奇口味，洽洽及徽記的葵花子口味最為豐富。

　　在主流消費群體年輕化的背景下，品牌要從營銷、包裝等方面加強創新，實現突破，擴大瓜子消費場景，重視與消費者的活動。

　　瓜子是一個老品類，幾十年來，中國人的零食經歷從單一到多元、從匱乏到充裕的轉變，如今各式各樣的休閑食品已成為“第四餐”，帶動休閑食品市場規模進入萬億級別。

　　未來葵花籽價格將有所上漲

　　甘源食品，洽洽食品、加加食品、克明食品等周內也接待了多家機構。成本端葵花籽的價格走勢。洽洽食品判斷，從目前葵花籽原料采購來看，成本有所上漲。未來葵花籽的價格主要受葵花籽的種植面積、種植成本、收獲季節的天氣等因素影響，隨著一些物價指數的上行，未來預期原料成本可能會有緩慢的提升。